Hållbarhet

På Årås Säteri vill vi att både människor och natur ska trivas – och att våra gäster ska känna sig delaktiga i det. Hållbarhet är därför en självklar del av vardagen hos oss.

Vi arbetar med att sortera avfall och uppmuntrar våra gäster att göra detsamma, så att våra resurser används på bästa möjliga sätt. I vår trädgård odlar vi grönsaker och örter, och vi bjuder in till självplock, vilket ger våra gäster en direkt kontakt med naturens skördar. När vi väljer växter prioriterar vi kulturarvssorter som är värdefulla för både historia och biologisk mångfald, och våra odlingar är utformade för att gynna pollinatörer och det lokala ekosystemet.

Vi vill också att vatten och andra resurser används med omsorg. Genom att påminna gästerna om att hushålla med vatten bidrar vi tillsammans till en mer hållbar vardag. I städningen använder vi miljömärkta rengöringsmedel, skonsamma mot både miljön och människor.

Vi uppmuntrar våra gäster att upptäcka och njuta av den vackra naturen och landsbygden i närområdet, och vi vill att fokus ska ligga på upplevelsen snarare än konsumtionen. Genom att promenera, utforska och uppleva på plats minskar vi behovet av transporter och stärker kontakten mellan människor och miljö.

På Årås Säteri är hållbarhet mer än ord – det är ett sätt att leva och bjuda in våra gäster att göra det tillsammans med oss.